Laxpket på grill
Middags tips!
Här kommer en av mina favoriträtter på grillen.
Så enkelt men så saftigt och gott.
Du kan variera precis efter tyckte och smak. Ta det du hittar ur kylen och passa på att använd dina örter och kryddor.
Idag såg våra paket ut så här.
4port.
Du behöver :
Laxfiléer
Potatisar
Rädisor
Tomater
Morötter
Persilja & Gräslök & Dill
Färskost
Och ev mögelost. Kanon gott till 😉
Grillfolie
Salt och Peppar
Koka potatisen tills den mjuknar till sig något. 5-10min.
Medans skär du till alla grönskar.
Skiva eller halvera potatisen när den kokat en stund.
Lägg ut fyra stycken grillfolie ark och fyll sedan varje med en laxfile,potatis och grönsaker.
Strö över örter och kryddor. Salta och Peppra. Klicka nu ut ordentlig med smör.
Likaså mjukost och mögelost om du önskar det.
Vik ihop foliepaketen och lägg på grillen i ca 10 min.
Sen är dina paket färdiga att läggas över på tallrik.
Hoppas det smakar!
Visst vet du om att gravida absolut inte ska äta lax eller ja fisk ifrån Östersjön. Eftersom att de finns gift i den, PCB och dioxiner. Norsk odlad lax däremot, 👌🏻