Jässsp..
God morgon :)
Idag fick jag säga god morgon i vanlig tid och inte klockan 14:00 mitt
på dagen. Istället vaknade redan vid fem(!) snåret och var pigg.
Dygnet blir allt lite snurrigt.
Medans jag sörplar på Wellnes nya Yoghurt,Granatäpple ska jag ge
dig receptet på den otroligt goda,lena Vitchoklad-pannacottan.
Den kan du aldrig misslyckas med :) En säker efterrätt!
Vitchoklad Pannacotta 4 pers :
Pannacotta
2 st Gelatinblad
1 dl Vispgrädde
1 dl Mjölk
50 g Strösocker
150 g Vitchoklad
Halloncoulis
Hallon/blåbär 100-150 g
Florsocker efter smak
Topping
Valfria bär, ca 150 g
Ev. Citronmeliss
Gör så här
Blötlägg gelatinbladen i vatten 20 minuter innan tillagning. Koka sedan upp grädden och mjölken i en kastrull. Tillsätt sockret och chokladen. Krama ur gelatinet och lägg ner det också. Låt allt smälta under omrörning.
Häll sedan upp i fyra portionsformar och sedan in i kylen. Minst tre timmar.
Mixa bären ( hallon och blåbär) och tillsätt florsocker efter smak.
Häll över i glasen och toppa med mera hela bär och ev. Citronmeliss.
Sikta florsocker och servera!
Vi åt ju inte bara efterrätt utan varmrätt också.
Åååh..det var så himla gott med grillat. Sist vi grillade var i sommras.
Nu har jag kommit på vad vi ska önska oss av tomten i år. En fritös!
Stripsen blir ju en klass för sig :)
Vi drack även gott vin till maten :)
Jag och lilla Ellos myser, i alla fall jag. Hon ser inte ut att ha det speciellt mysigt!
Men himla snygg ögonen!
Cristofer och hunderna sover fortfarande så än tänkte jag vänta med den riktiga frukosten.
Men medans jag väntar kan jag passa på att packa min mini weekend väska.
Klockan tio så far jag och mammsingen. Sen väntar shopping,mat och relaxande i hotellrummet :)
Längtar redan tills mysbrallorna åker fram, godispåsen mellan oss i sängen, något gott att dricka
och sen sappa på tvn tills vi somnar ;)