Hej igen allihopa!

Jag lever och finns kvar. Även om jag är rätt frånvarande här på bloggen. Tänkte på dig lilla farmor, du vill säkert läsa och se lite bilder på barnbarnen och vad vi gör. Jag har inte tänkt på bloggen på flera månader också plötsligt dök den upp i huvudet denna Fredag morgon. 
Så jag tar tillfället i akt och skriver ett inlägg.

Allt är bra med oss! Våren är här och solen ger mig så mycket energi. Jag älskar denna årstid. 
Man vill spendera så mycket tid utomhus som de bara går. 

En vecka kvar till påsk. Helt sjukt! 
Har inte hunnit med. Dessutom är den så tidig i år.
Det innebär också att de är två ynka veckor kvar tills Melissa fyller 5 år! Stora älsklings tjejen ❤️ 

(null)
Vi har börjat baka inför de kommande kalaset.
Melissa har längtat och pratat om sitt kalas i månader. Vilket tema hon ska och och vilka hon vill bjuda ( skulle hon få välja skulle de vara ca 30 barn 😱😅). 

Ska kolla igenom bildarkivet och kolla vad jag mer kam visa dig.
(null)

Här är vi på dop för lilla My ❤️ Emma&Jockes flicka. 

(null)
Som sagt.. vilken ljuvlig tid!

(null)
Min gamla spark hänger med än idag 😍

Såja, de var ett litet hej från mig. 
Solen går upp tidigt numer och de innebär morgonpigga barn. Melissa vaknade just så nu  är hela skaran vakna och sugna på frulle.
Gissningsvis blir de klämmackor även idag till frukost. De brukar vara favoriten, för Melissa iaf.

Ha en underbar dag! 
Kram ❤️
Min vardag | | Kommentera |

Glassmaräng bakelser

Godmorgon!
 
Hoppas allt är bra med dig. 
Med mig är det bara bra. Idag är det den 26 Oktober så de innebär att min morfar fyller 70 år!
Hipp hipp hurra hurra till han!! Ikväll ska vi uppvakta lilla gubben.
 
När jag fyllde år bjöd jag på Glassmarängbakelser och det var många som önskade receptet så nu tänkte jag dela med mig av det. Bara typ 7 veckor senare! Hehe.. Nåja, bättre det än aldrig.
 
Den här efterrätten är såååå god!!!
Älskar att man kan förbereda den i förväg och bara ta fram när de är dags för efterrätt.
 
 
 
 
 
 
 
Här kommer det.
 
 10 stycken 
  • 
Maräng:

  • 3 äggvitor

  • 1 dl strösocker

  • 2 msk kakao

  • 2 dl strösocker
  • 
Glass:

  • 3 äggulor

  • 2 msk strösocker

  • 2 dl vispgrädde

  • 2 msk vaniljsocker
  • 
Garnering:

  • vispgrädde
  • 
färska bär
  1. Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitor och 1 dl av sockret hårt till ett fast skum.

  2. Sikta ner kakao i resten (2 dl) av sockret och rör ner det i äggvispet.

  3. Klicka eller spritsa ner smeten i stora amerikanska (10 centimeter i diameter) muffinsformar.

  4. Sätt in på andra falsen i ugnen. Grädda i 30 minuter.
  5. 
Ta ut ur ugnen, låt formarna svalna.

  6. Gör glassen: Vispa äggulorna med sockret. Vispa grädden, smaksätt med vaniljsockret och blanda sedan ner äggulorna i grädden. Tryck hål i mitten på de avsvalnade marängerna.

  7. Klicka ner glassen i formarna. Skaka till formen så att fyllningen fördelar sig bättre.

  8. Ställ in formarna i frysen.

  9. Ta ut formarna ur frysen 5 minuter innan servering. Garnera med vispad grädde och valfria bär.
 
 
Idag är vi lediga så jag och barnen tänkte passa på at fara upp på församlingsgården och tillbringa någon timma där. Mysigt!
 
Önskar dig en bra dag ❤️
 
Kram!
Bak recept, Kalas!, Min vardag | | 2 kommentarer |

Nystart

Hejsan och vad länge sedan jag skrev här!
 
En hel sommar har gått och likaså min föräldraledighet.
Jag har jobbat mitt första pass idag och de känns riktigt riktigt kul.
Ska bli skönt med rutiner igen. Men självklart känns de vemodigt också. Lilla Noah.
Tänk att han har blivIT så stor att han ska börja på förskola.
Vi håller på med inskolning än eftersom att Cristofer är ledig veckan ut.
 
Sommaren har bjudIT en massa trevligheter. Möhippor,svensexor,bröllop, fester,middagar och såklart mycket utevistelse..trots mycket dåligt väder.
 
Nu ska jag hoppa i duschen.
Hoppas de är bra med dig.
God natt god natt.
 
Bjussar på några blandade bilder från sommaren 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bilder, Min vardag | | Kommentera |
Upp