Rabarberkräm

 
Hejsan ☺️
 

Är du du en rabarber älskare?
Jag tycker det är jätte gott och kan äta mängder under sommaren.
Jag varierar ofta mellan att göra Rabarbersaft, Rabarberpaj och Rabarberkräm. 
Det sist nämnda gjorde jag för någon dag sedan.
Kall kräm med en skvätt vispgrädde eller mjölk en solig dag. Det är sommar de.
 
 
 
 
Recept på Rabarberkrämen kommer här :
 
4 portioner.
  • 6 dl vatten 
  • 1 1/2 dl socker 
  • 1/2 tsk stött kardemumma 
  • 600 g tunt skivad rabarber 
  • 2 msk potatismjöl 
  •  
  • Koka upp vatten, socker och kardemumma i en kastrull. Tillsätt rabarber. Låt koka ca 15 minuter, tills rabarbern är lagom mjuk.
  • Red av krämen med potatismjöl utrört i lite kallt vatten och koka ytterligare 1–2 minuter. Strö socker på krämen.
  • Servera rabarberkrämen med mjölk eller grädde.
 
 
Bär / Frukt, frukost | | En kommentar |

Måndag.

 
 
 
Min frukost som just nu äts i sängen.
Jag gjorde en stooor laddning med denna Jorgubb och mango Smothie.
Perfekt att ha i kylen och kunna ta ett glas när man blir sugen.
 
 
 
God morgon ☺️
 
Sovit gott? Jag har sovit gått fram till dess att jag vaknade i panik av en mardröm.
Vaknade med puls och panik i bröstet. I drömmen hade Melissa och vi åkt båt, hon hade ramlat ut ur båten och slagit huvudet mot en sten. Jag simmade efter i de strömmande vattnet och fick tillslut tag på hon. Vi skulle då få tag i en ambulans men det var då det spårade ut totalt. Allt gick fel och Melissa började dåsa bort och ingen ambulans kom. Ja, Gud så hemskt! Vaknade som sagt med panik och tårar i ögonen.
Strök försiktigt på hon direkt jag förstod att de bara vara en dröm och önskade och bad att ingen ont får hända henne, eller min familj. Eller ingen annans heller för den delen.
 

Sitter i alla fall nu i sängen med frukosten på sängbordet.
Gumman sover och de lär hon säkert göra till 07:30-08:00.
Det är så skönt att äta frukos och sen kunna somna om eller bara ligga och surfa runt lite.
( Blir dock ofta impuls-shopping).
Helgen har känts lång och vi har hunnit med en hel del på gården. Ska ta någon bild och visa dig sen.
Riktig sommarvärme har kommit och jag har hunnit skapa mig en rand..och en röd näsa!
Nu är det bara en vecka kvar tills gubben går på semester och som vi längtar.
Då är alla hemma tillsammans i 5 veckor ❤️.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Några bilder från gårdagens vattenkrig. T.o.m kamerakvinnan blev blöt.
Helt plötsligt hade jag två vildingar och en vattenslang efter mig 😝
Min vardag, frukost | | En kommentar |

Trött!!


Happy Friday!!

Här är det en trött tjej som skriver. 
Ligger i soffan och äter godis, som jag förövrigt förbjöd Melissa att smaka. Var noga med att förklara "att vi ska inte äta nu, du får smaka då de blir Lördag". Lever jag som jag lär måntro? 
Nåja,någon fördel ska man väl ha som vuxen 😝

Vi har pysslat på morgon och sen helghandlat. Ja, en tvätt är också hängd men mer än så kan jag inte skryta med!
Ångrar nu att jag inte gick och sov med gumman. Men nu borde hon vakna snart så nu är det ingen ide.


Vi sprang in på HP och fyllde på doftljus förrådet. Detta var månadens doft 👍

Tänkte mest bara kika in och säga hej från soffan, så nu har jag visat mig.

Hoppas du får en bra helg!

Kram!
Godis, Min vardag | | Kommentera |
Upp