En GOD avslutning på året

Våran avslutning av året 2016.
 
Både Melissa och Noah hade haft feber från och till och varit lite förkylda så det blev ett väldigt lugnt och skönt nyårsfirande för våran del. Emma , Jocke, Robin, och Alva kom hit.
Vi åt fantastiskt gott och drack gott, spelade spel och sköt fyverkerier och tände lyktor som vi skickade iväg vid tolvslaget. Barnen ( utom Noah ) höll sig vaken ända till fyrverkerierna. Det var trötta tjejer men dom käpmade på bra.
 
 
Nyårsdukningen gick i guld och silver
 
 
 
Måste fråga Cristofer om hans urgoda välkomstdrink. Den var så syrlig och god.
Jag vet att den innehöll Citron,fläder,timjan och prosecco men ska fråga mer exakt så att jag kan tipsa dig 👍
 
Och till drinken åt vi våra älskade Chevre bitar! Dom här godingarna kan man aldrig misslyckas med och lätta är dom att slänga ihop. Mm! Blir sugen av bilden. Det vattnas i munnen..
 
 
Lindths chokladask med praliner som smakar olika desserter. Tex créme brulée , pannacotta , chokladfondat mm.
Lyxig och god choklad slank också ner 👌
 
 
Rolig bordsdekoration tyckte små tjejerna
 
 
Lilla hatten på
 
 
Mini disco!
Noah och Emma dansar loss ☺
 
Förrätten.
Stekt pilgrimsmussla med jordärtscreme, bakad jordärtsskocka och jordärtskockschips
 
 
Söta karlar i guldhattar!
 
 
Fiskedamm i väntan på maten!
 
 
Sen smaskade vi i oss den goda varmrätten.
Lammracks,karamelliserad lökcreme,bakade schalottenlökar och picklad rödlök samt potatisstomp med Chevre och kummin.
 
 
Till dessert åt vi
Marängswiss! Det gillar stora som små.
 
 
Spännande..
 
Min och gummans lykta
 
 
GOTT NYTT ÅR!!
 
Högtider | | Kommentera |

Juletid

Hej och god jul i efterskott ☺
 
Bloggen har fått vila under dessa röda dagar. Har inte haft tid eller lust att sitta framför skärmen särskilt mycket.
De senaste dagarna tillbaka har bjudit på mat och choklad i överflöd, presenter i massor,middagsbjudningar,julotta, och massa mys. 
Vi har haft otroligt mysiga juldagar tillsammans med släkt och vänner.
Jag hoppas verkligen att du också har haft det ❤
Jag tror helt enkelt att bilderna får tala för sig själva.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi har varit friska ända till igår. Nu ligger båda barnen med feber.
Inte alls oväntat, då alla runt omkring oss har legat däckade i förkylningar.
Nu hoppas jag bara aTT dom piggnar till mot Nyårsafton och Noahas 1års dag!
 
Kram
Bilder, Högtider, Min vardag | | Kommentera |

Knäck och skinande mässing

Sådär, nu är vi alla i familjen lediga och en lång ledighet väntar.
U N D E R B A R T!!
 
Idag har jag påbörjat stor-städningen. Med en liten Noah som har börjat klättra upp möbler och stolar hinner man inte allt för mycket. Idag har han hunnit krascha Cristofers nya Hugo Boss,100ml rakt ner i golvet. 
Sen har han hunnit klämma sig mellan en dörr och kraschat en ljuslykta också.
Som sagt, det gäller att ha ögonen på den busen. Annat var det med Melissa. Hon hade väl aldrig prövat lyfta en ljuslykta, typ! Men glad är han ändå. Han bara flinar och kryper iväg i en väldans fart.
Men när han tog sin tupplur på över tre timmar hann jag en massa.
Putsa,dammtorka,renbädda och göra ännu en omgång knäck. Jag och Melissa passade också på att sparka och åka Bob. Helt otroligt vilka dagar vi har haft den senaste tiden. Vi har varit ute mycket och fått oss en rejäl portion friskluft. Kan verkligen behövas i dessa sjuk-tider.
 
 
 
 
 
 
 
Du som följer mig här på bloggen vet hur mycket knäck det går åt hos oss.
Här delar jag med mig av mitt Knäck recept.

Knäck cirka 100 stycken

3 dl vispgrädde
3 dl ljus sirap
3 dl strosocker
60 gram smör
100 gram skållad och hackad mandel

Koka upp allt utom mandeln i en stor tjockbottnad kastrull. Rör om eftersom, men rör ständigt mot slutet då smeten börjar närma sig 125grader. Tillsätt mandeln och häll smeten i det små knäckformarna ( som du redan ställt i ordning på en plåt med bakplåtspapper under).

Snart är klockan 23:30 och jag har oduschat. NU måste jag resa mig upp ur saccon och plocka undan smulorna från kvällssnackset. Sen ska jag lägga mig ren och insmord i våran fluffiga renbäddadsäng. Åh, vad härligt det ska bli..

God natt på dig.

Godis, Högtider, Min vardag, Älskade Melissa | | En kommentar |
Upp