Äppelpaj



Hej på dig!

Min morgon började med att jag och barnen klev upp.
Vi bjöd in till en spontan frukost och hipps vipps var vi 10 personer runt bordet.
 Så kul!! Efter frukosten bjöd jag på rykandehet Äppelpaj.
Vi har rensat våran gård på de mesta av bären och grönsakerna nu. Känns skönt att ha gjort det!
Vi fick inte så mycket äpplen i år, men de fick våran granne. Och snäll som hon är så fick vi av dom. Så nu kommer vi kunna göra mycket av alla äpplena. Inte bara en paj utan flera!

Efter frukosten drog alla vi till bibblan där det var sång och sagostund.
Vi lånade även hem några böcker.
Mysig förmiddag med andra ord ❤️

Här kommer receptet för den som vill.
Receptet är kopierat ratt av från Mitt kök.se

Smuldeg

    • 125 g smör
    • 3/4 dl strösocker
    • 1 1/2 dl havregryn
    • 1 dl vetemjöl

    Fyllning

    • 4 äpplen
    • 1/2 dl strösocker
    • 1 msk kanel

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 °C.
    2. Blanda mjöl, socker, havregryn och skurna bitar av smöret i en bunke. Rör ihop och knåda till en deg eller smulig massa. 
    3. Skala (eller behåll skalet på), kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor eller bitar. 
    4. Blanda äpplen med socker och kanel och lägg i en smord ugnssäker form (Gillar du kanel så kan du utan problem ta i lite extra. Och vill du ha lite härlig sälta i pajen kan du också blanda i 1 krm flingsalt. Men inget måste). 
    5. Fördela och smula sedan smuldegen över äppelblandningen.
    6. Grädda på 225 grader i mitten av ugnen i 15-20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun!
    7. Servera äppelpajen med vaniljsås, vispad grädde eller glass. Mums!






    (null)


    (null)





    Bär / Frukt, Efterrätt, Min vardag, frukost | | Kommentera |

    Scones

     
    Godmorgon!
     
    Jag vaknade av Cristofers alarm imorse. Kunde inte somna om sen. 
    Melissa önskade Scones igår till frukost men då var jag för lat. Så då såg jag ett bra tillfälle idag istället.
    Nu står nygräddade Scones och väntar på oss. Melissa sover än och kommer troligtvis säkert göra det ett tag.
     
    Snart har en hel vecka gått sedan vi var på Jakobs examen.
    Tänkte visa dig några bilder från den dagen.
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Det var det de..
    Min mage börjar kurra ordentligt efter frukost nu.
    Får tjuva några till chokladbitar och dricka mer kaffe i väntan på stumpan.
    Noah är redan vaken. Han springer i blöja och leker just nu med hans träverktyg.
     
     
     
     
    Yummie Yummie.
    Vill ha en med Philadelfiaost+fikonmarmelad. Och en med smör och hushållsost.
    Hur äter du dom helst?
     
    Ha det så bra.
    Kram kram
    Högtider, Min vardag, frukost | | En kommentar |

    Blått är flott!

    Godmorgon ☺
     
    Direkt efter gympan igår åkte gumman till mormor & Alex.
    Dom hade planerat in övernattning och mys. Tråkigt för oss men roligt för dom.
    Så nu är jag och Noah ensamma. Frukosten är nere sedan länge och jag är sjukt chokladsugen.
    Vi har en öppnad burk nutella som jag och Crostofer tjuv smakar av då och då. Du vet med en tesked, rakt i munnen. Så gott!! Hade tänkt hinna baka något av Nutellan. Innan vi har ätit upp allt. Men vad?
    Allt blir ju gott med choklad i. Men det var längesen jag gjorde nutellacookies så dom var jag lite sugen på.
    Men då måste jag iväg och handla.. 
     
    Hmm.. 
     
     
    Frukoststund..
     
     
    Haha.. du skulle se Noah just nu!
    Stad i ljus spelas högt ur högtalarna hemma och Noah han dansar lös kan jag lova.
    Haha.. sötrumpan där 😍
     
    Ha en bra dag kära du.
     
     
    Min vardag, Växter och Grönt, frukost | | Kommentera |
    Upp